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Um docinho pra adoçar a vida, pra dar pra criançada, pra tomar com chá bem quentinho nesse frio!


Igredientes:

• 2 xíc. (chá) de manteiga
• 2 colheres (chá) de bicarbornato de sódio
• 5 xíc. (chá) de aveia
• 2 xíc. (chá) de açucar mascavo
• 2 xíc. de açucar (normal)
• chocolate em barra ralado (ao leite)
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 2 colheres (chá) de essência de baunilha
• 4 xíc. de farinha de trigo
• 4 pacotinhos de pinguinho de chocolate
• 1 colher (chá) de sal
• 4 ovos
• 3 xíc. de (chá) de castanhas picadas

Modo de preparo:

Bata a manteiga, o açucar e o açucar mascavo.

Acrescente os ovos e a baunilha. Misture a farinha, a aveia, o sal, o fermento e o bicarbornato.

Acrescente os pinguinhos de chocolate, o chocolate ao leite ralado e as nozes. Enrole e coloque em uma forma com aproximadamente 5 centímetros de distância um do outro. 

Asse por 10 minutos. Rende 112 cookies.